Liliana Santos
Comifrio S.A. Produtos Pré-cozinhados Ultracongelados
Responsable del departamento de I&D de la empresa Comifrio S.A. Produtos Pré-cozinhados Ultracongelados, desde 2011. Licenciada en Ingeniería Alimentaria, por el Instituto Politécnico de Viana Do Castelo. Hizo sus prácticas curriculares en la empresa Lactogal y prácticas profesionales en la empresa Comifrio.
La empresa COMIFRIO se asume como una de las industrias más avanzadas de la industria alimentaria que opera en Portugal. Desde el inicio de su actividad, en 2004, la empresa se ha instalado en una unidad de fabricación en Vila Nova de Famalicão, disponiendo de medios tecnológicamente avanzados, así como de recursos humanos cualificados, preparados para responder a los retos más exigentes. Elabora diariamente una variada gama de alimentos ultracongelados, controlados por rigurosos métodos de producción, seguridad e higiene alimentaria, lo que permite garantizar un producto de calidad, sin descuidar los principios del producto tradicional y casero.